Biondi Brunello Montalcino Docg Ris 1990

Biondi-Santi è l'azienda che ha creato il Brunello di Montalcino e la sua Riserva è stata prodotta per la prima volta nel 1888, annata genitrice dell'intera denominazione. Da allora in poi Biondi-Santi ha fatto uscire la Riserva soltanto 41 volte, nelle annate particolarmente eccezionali. Rinomata per la sua straordinaria longevità, questo vino è considerato la più classica espressione del Brunello di Montalcino. Brunello di Montalcino Riserva 1990 “La Storica” – Espressione generosa e persistente L'andamento climatico del 1990, decisamente asciutto e caldo, ha donato a questa Riserva un carattere particolarmente elegante e strutturato. Le note di frutta rossa matura e sottobosco, che lasciano spazio a richiami di tabacco, sono sostenuti da una straordinaria acidità, lasciando presagire una sorprendente longevità. E' perfetto se abbinato a formaggi stagionati, piatti a base di tartufo o di funghi porcini, carni rosse arrosto. Questo vino può essere gustato come “chicca” a fine cena in compagnia di un buon sigaro.

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101470626

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